Geblogstag
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Happy Birthday. Genau heute vor einem Jahr hat mir mein Admin meinen Blog eingerichtet. Ratz-fatz geht so ein Jahr vorbei. Schön zu sehen was man so getrieben hat und was einen so bewegt hat. Danke an alle meine Leser.
Frühlingserwachen 2010
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Ich war heute wieder mal unterwegs mit meiner Nikon und dem iPhone.
Basel
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Heute hatten wir endlich mal wieder die Zeit zu einem ausgedehnten Vormittag in Basel. Nicht, dass wir nicht sowieso jeden Tag dort sind, heute hatten wir mal Zeit um mit offenen Augen durch Basel zu schlendern. Wirklich wunderschöne Ecken gibt es dort zu sehen.
Am Rheinufer:
Am Münsterplatz:
Hackfleisch – Käsesuppe
Posted by admin | Filed under Fotter, Rezepte
Heute gab es wieder einmal Hackfleisch – Käsesuppe. Aufgrund vielfacher Anfragen hier nun das Rezept:
Zutaten für 4 Personen
- 500 Gramm Hackfleisch
- 2 Stangen Lauch
- 2 Päckchen Kräuterschmelzkäse
- 1/2 Liter Weisswein
- 1 Teelöffel Thymian
- Gemüsebrühe
- Pfeffer & Salz
Lauch putzen, in Streifen schneiden und in 1 Liter Gemüsebrühe kochen. Hackfleisch anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Das angebratene Hackfleisch,den Schmelzkäse, den Wein und den Thymian zum gekochten Lauch geben. Eventuell noch mit ein bisschen Brühe auffüllen. Circa 1 Stunde köcheln lassen bis der Wein verkocht ist.
Guten Appetit.
PS: Die Suppe lässt sich prima eingefrieren und schmeckt nach dem aufwärmen eigentlich noch besser.
Weekender
Posted by admin | Filed under Allgemein
Die Sonne plumpst ins Dunkel und das Ende des Weekends wird eingeläutet.
Wünsche allseits eine stressfreie Woche.
Need for Speed
Posted by admin | Filed under Cars, Teilchenbeschleuniger
Viel zu lange musste ich wetterbedingt auf das Auto verzichten. Gut, ich fahre jeden Tag mit dem Gesindelexpress zur Arbeit. Ein sehr relaxtes Feeling bis auf die ein oder andere kleine Widrigkeit, die einen begleitet (nervige Mitreisende, keine Sitzplätze, billigstes Parfüm oder gar keines). Doch gestern Abend ergab es sich, dass ich meine Schwester nach Hause fahren musste, und ich so eine kleine Runde mit dem Teilchenbeschleuniger um den Block fahren konnte. Die Wetter- und Strassenverhältnisse liessen es zu, auf der nahgelegenen Autobahn einmal ein bisschen “Need for Speed Feeling” aufkommen zu lassen. Herrlich!!! Hoffentlich wird es bald Frühling.
Talwärts und der Sonne entgegen
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Winterspaziergang
Posted by admin | Filed under Fotos
Hier ein paar Fotos vom heutigen Winterspaziergang
Unmoralisches Angebot
Posted by admin | Filed under Weird Signs
Als ich heute in der Mittagspause durch die Fussgängerzone schlenderte, hat mich dieses Werbeplakat ins Grübeln gebracht. Was um Gottes Willen wollen die uns verkaufen? Brauchen wir das? Was sagt die Kirche dazu? Warum 50%? Niemand konnte mir meine Fragen beantworten. Aber seht und grübelt selbst.
Ende der Fastenwoche
Posted by admin | Filed under Agenda 2010
Einen Tag zu spät aber dennoch hier der Eintrag zum Ende meiner Fastenwoche.
Aufbautag Tag 6
Gewicht: 75,3 kg (-4,5 kg)
Stimmung: H U N G R I G
Nahrung: Obst zum Frühstück, Müesli zu Mittag, Saibling mit Tomatengemüse und Reis zu Abend.
Flüssigkeiten: viel Wasser, viel Tee
Geschafft. 5 Tage ohne feste Nahrung liegen hinter uns. Wir haben es beide geschafft und freuen uns wahnsinnig auf etwas zu essen. Ich habe in den letzten 5 Tagen insgesamt 4,5 kg abgenommen. Das zeigt mir, dass ich meine Ernährung ein bisschen umstellen muss. Lieber viele kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt, als Mittagessen und Abendessen und dazwischen nichts. Viel Gemüse und Obst und natürlich immer genügend trinken. Dazu noch ein bisschen mehr Bewegung und dann sollte ich mein Gewicht auf einem annehmbaren Level halten können. Diese Fastenwoche war eine tolle Erfahrung und ein prima Start in ein neues aufregendes Jahr 2010.
